Ultima Guide назвал лучшие рестораны и бары Астаны и Алматы

Ultima Guide назвал лучшие рестораны и бары Астаны и Алматы

В обновлённый Ultima Guide от Яндекс Go вошли более 50 заведений Астаны и Алматы. В этом году в гид впервые вошли бары, а финальный список сформировали с помощью нейросети, локальных экспертов и пользователей.

Ultima Яндекс Go представил обновлённый Ultima Guide 2026 — гид по ресторанной сцене Астаны и Алматы. Финальный список объявили 27 августа на церемонии в отеле St. Regis в Астане, где собрались рестораторы, шефы, представители бизнеса, медиа и культурной среды.

Гости вечера угощались закусками и десертами от бренд-шефа Ислома Курбонова (рестораны «12» и ORA, Ташкент), а классическая минеральная вода и натуральные лимонады от официального партнёра вечера Borjomi идеально раскрыли вкус каждого блюда. За барную карту отвечал партнёр вечера Martini — авторские напитки изящно дополнили праздничную атмосферу церемонии.

В этом году в Ultima Guide вошли не только рестораны, но и бары. Отбор проходил в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала более 2000 заведений двух городов по более чем 100 критериям. На этом этапе были отобраны 621 ресторан и 71 бар. Затем к оценке подключились 122 местных эксперта — рестораторы, шеф-повара и гастроинфлюенсеры — и 15 тысяч пользователей.

В финальный список вошли 45 ресторанов и шесть баров разных форматов. Среди них — проекты с национальной кухней Qazaq Gourmet и Saksaul, азиатские рестораны «Акунин» и «Сё-сё», а также бары Fuller’s и ÀGORÀ Wine and Deli.

Кроме основного списка, гид определил победителей в специальных номинациях. Рестораном года в Астане стал Selfie, в Алматы — Auyl. Пользователи Ultima Яндекс Go выбрали собственных фаворитов: в столице больше всего голосов получил Peek-a-boo, а в Алматы — Fika.

В Ultima Guide могли войти любые рестораны, вне зависимости от того, подключены ли они к Яндекс Go. Из претендентов на попадание в путеводитель исключили заведения, которым было меньше трёх месяцев на момент старта голосования, а также кофейни, фуд-моллы и сетевые рестораны — для таких форматов требуются другой подход и иные критерии оценки.

Участников Ultima Guide можно найти в разделе «Еда» в Яндекс Go, на сайте проекта и в Яндекс Картах — достаточно ввести в поиске «Ultima Guide». Заведения из финального списка отмечены специальными метками.

Ultima Guide входит в экосистему Ultima Яндекс Go, которая работает в Казахстане с июня 2024 года. Помимо доставки из более чем 60 авторских ресторанов Астаны и Алматы, сервис предлагает поездки на автомобилях представительского класса Business и Premier.

 

#партнёрский

 

Читайте также:

Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Читайте также
Вернер Херцог посвятил свой новый фильм Дэвиду Линчу
Культура
#кино
Вернер Херцог посвятил свой новый фильм Дэвиду Линчу
7 спектаклей к началу театрального сезона
Город
#события
7 спектаклей к началу театрального сезона
Yenlik релизнула новый сингл «sät»
Культура
#музыка
Yenlik релизнула новый сингл «sät»
Кривое зеркало: Как поп-культура создала мифы о шизофрении
Ликбез
#истории
Кривое зеркало: Как поп-культура создала мифы о шизофрении
Режиссёр Дэнни Бойл раскритиковал влияние ИИ на журналистику
Культура
#кино
Режиссёр Дэнни Бойл раскритиковал влияние ИИ на журналистику