Был ли алкоголь на вашем новогоднем столе? Или, может быть, вы пообещали себе отказаться от него в честь смены календаря? Среди молодых людей продолжается тенденция на снижение употребления алкоголя. Статистика неравномерная, но однозначная — чем младше люди и чем лучше экономическая ситуация в их стране, тем больше вероятность того, что они откажутся от алкоголя сейчас и в будущем.
Данил Степанов рассказывает о том, как в мире меняется употребление алкоголя, почему люди пьют меньше и что нас ждёт в будущем.
Новая норма
Вполне возможно, что новый год вы встретили без алкоголя. Ещё более вероятно, что среди ваших друзей и родственников есть хотя бы несколько человек, полностью отказавшихся от его употребления. О тенденции к снижению потребления спиртного среди молодых взрослых за последние несколько лет в мире вышло много материалов — на неё обращают внимание публицисты, СМИ, академические исследования и глобальные организации, например, ВОЗ.
Что нам известно достоверно? Специалистам достоверно известно, что алкоголь удерживает почётное первое место по распространённости, летальности и количеству зависимых. Ни одно психоактивное вещество по сей день не смогло подобраться достаточно близко. Связано это, прежде всего, с почти повсеместной легальностью и нормализованностью во многих культурах.
В позапрошлом году вышел отчёт ВОЗ, в котором сообщается, что в мире живёт около 209 миллионов человек, страдающих от алкогольной зависимости. Это больше 3.5% процентов мирового населения. Примерно вдвое больше попадают в категорию лиц, имеющих поведенческие расстройства, связанные с употреблением спиртных напитков.
Это пугающие показатели, но они не должны сбивать с толку и приводить к алармизму. Хотя бы потому, что в ряде стран уже наблюдается нисходящий тренд, заметный среди нескольких возрастных групп: в первую очередь, среди подростков. Следом за ними идут молодые взрослые и, по разным оценкам, тенденцию на отказ от употребления алкоголя или хотя бы его снижение можно увидеть даже среди людей, старше 35 лет. Это установлено не везде, к тому же однозначных гарантий распространения тренда на весь мир пока нет. И всё же, как показывают исследования и опыт, уже сейчас мы можем говорить о том, что алкоголь, как часть культуры, обретает совершенно новый статус.
Тренды
Сокращение употребления алкоголя фиксируется прежде всего в богатых и хорошо развитых странах, причём преимущественно англоязычных. Однозначный тренд на снижение употребления спиртосодержащих напитков среди молодых людей фиксируется в Австралии, Ирландии и Великобритании.
Хорошо заметна разница с данными двадцатилетней давности. Например, в Англии (не всей Великобритании) среди людей в возрасте от 16 до 24 лет лишь 40% респонеднтов положительно ответили на вопрос об употреблении алкоголя в течение последней недели. В 2000 году утвердительно на такой же вопрос отвечали около 63% — снижение на 23 процентных пункта выглядит огромным.
В других странах цифры отличаются и могут быть менее яркими, но тенденция на снижение есть и в Ирландии, и в Австралии. Менее сильно, но всё же заметно изменилась доля тех, кто не пробовал алкогольные напитки никогда в жизни — в той же Англии таковых стало больше на 8 п.п. Связано ли это исключительно с изменением собственных предпочтений среди молодёжи, или переменам поспособствовали государственная политика и ужесточение контроля за продажей алкоголя несовершеннолетним — однозначно сказать тяжело.
Тенденции сильно зависят от географии. В большом обзоре 2023 года по 22 странам, где собирали данные о 130+ тысячах подростков в возрасте 12-15 лет, можно увидеть как восходящие, так и нисходящие тренды, причём вторые заметнее. Из 22 рассмотренных стран лишь в трёх употребление алкоголя подростками увеличилось, в 11 странах статистика сохранилась примерно на том же уровне, а ещё в 8 употребление сократилось.
В некоторых из них изменения очень значительны: например, в небольшом островном государстве Самое процент подростков, употребляющих алкоголь, сократился с 34.5% в 2011 году до 9.8% в 2017. Хотя в 7 оставшихся странах перемены намного скромнее, всё же снижение употребления спиртного остаётся заметным. Это значит, что в будущем мы, вполне вероятно, получим поколение, которое ещё меньше интересуется алкоголем, чем нынешние молодые взрослые — даже несмотря на компенсаторный рост, который корректирует статистику, когда эти подростки достигают возраста легального приобретения алкогольной продукции.
Почему бросают пить?
За последние 10-15 лет изменилось не только употребление алкоголя, но и отношение к нему. Если предыдущие поколения с лёгкостью могли убеждать себя в том, что бокал сухого вина или небольшое количество коньяка полезны для здоровья, то нынешние молодые взрослые чётко осознают — безопасной дозы алкоголя не существует. По данным Gallup за 2025 год сегодня 53% американцев уверены, что алкоголь в любых количествах оказывает негативное влияние на здоровье. Ещё десять лет назад лишь 26% респондентов давали такой ответ. Кстати, в том же исследовании рекордно низкое количество людей во всех опрошенных возрастах заявили о том, что вообще пьют алкоголь.
Убеждённость во вреде алкоголя изменилась из-за социальных реклам, увеличения количества доступного контента о здоровье и действий международных организаций — та же ВОЗ неустанно подчёркивает вред алкоголя и называет его психоактивным веществом, способным вызывать зависимость, то есть определение почти не отличается от такового для наркотиков.
Но, вероятно, главным фактором всё-таки остаются культурные изменения. Во-первых, в последние годы сильно увеличилось внимание молодых людей к собственному психическому здоровью, которое зачастую вступает в конфликт с употреблением алкоголя. Распитие спиртных напитков сильно коррелирует с уровнем тревожности, ставшей эпидемией ХХI века — как минимум в развитых странах, где она хорошо диагностируется или хотя бы небезразлична врачам и пациентам. Это заставляет людей, страдающих от постоянной тревоги, сокращать употребление алкоголя или отказываться от него вовсе.
Во-вторых, алкоголь всё реже выступает в качестве социальной смазки. Двадцать лет назад пришлось бы долго и аргументированно обосновывать отказ от алкоголя практически в любой компании, сегодня это не исчезло абсолютно, но объясниться стало легче — отказ от спиртного стал чаще восприниматься в качестве новой нормы.
Это справедливо для взрослых людей, а вот молодые непьющие вынуждены сталкиваться с некоторым давлением. В исследовании по Швейцарии 2024 года указывается, что неупотребляющие алкоголь люди в возрасте от 14 до 20 лет сталкиваются с вопросами и регулярными предложениями присоединиться к распитию, то есть вынуждены защищать возможность не пить. Кроме того, окружающие часто возгалают на них обязательство по контролю за теми, кто пьёт, или перекладывают на них решение возникающих проблем, поскольку только они находятся в трезвом состоянии.
Между прочим, возможность замены алкоголя на другие напитки для социализации была неплохо продемонстрирована ещё в ранних нулевых годах. В забавном исследовании, опубликованном в BBC, экспериментаторам удалось «напоить» людей в баре, не заставляя их пить вообще. Оказалось достаточно повесить на стакан с тоником дольку лимона, вымоченную в водке, чтобы люди поверили, что пьют алкоголь. В итоге они флиртовали, смеялись, общались с незнакомыми людьми и вообще занимались всем тем, что делают пьяные люди в баре — будучи абсолютно трезвыми. Это значит, что норма может претерпеть ещё более значительные изменения, когда способность веселиться трезвыми откроет для себя большее количество людей.
Нисходящему тренду способствует и экономический аспект. Алкоголь становится всё дороже, а молодые люди всё чаще видят трудности в глобальной экономической ситуации, независимо от того, есть ли они на самом деле. Государства тоже активно этому способствуют — преимущественно, с помощью повышения акцизов или создания монополий. Ни одно государство не хочет полного отказа населения от алкоголя, потому что налоги со спиртного — это хорошие деньги. В то же время государства не хотят, чтобы люди пили слишком много, потому что это увеличивает расходы на здравоохранение.
Ярчайшим примером служит Швеция, где государство полностью монополизировало торговлю напитками, крепость которых превышает 3.5% — купить их можно только в специализированных магазинах и только в строго отведённое время (очевидно, рабочее), что способствовало снижению употребления алкоголя, выраженного в чистом спирте. Крепкий алкоголь перестал быть спонтанным, а запланированные и осознанные употребления происходят куда реже, чем случайные.
Пить или не пить
Сегодня люди лучше понимают вред алкоголя для здоровья, увеличение рисков для всего общества, социальные последствия при злоупотреблении для отдельных людей, а пьяными за руль садятся всё меньше водителей. Ситуация однозначно меняется, если сравнивать сегодняшний мир с миром двадцатилетней давности. Отказ от алкоголя становится более социально допустимым, возможности для досуга сильно расширяются, в том числе и с помощью цифровых инструментов. Мода на спорт тоже оказывает положительное влияние на тенденции в употреблении спиртных напитков.
Мир сокращает употребления алкоголя и, вероятно, многие ваши знакомые становятся частью этой тенденции. Возможно, и вы попали в число людей, давших новогоднее обещание завязать с этой привычкой. Как употребление спиртного, так и полный отказ от него — это осознанный выбор, который не должен колебаться из-за социального давления, неудобных вопросов и мнения окружающих. Как видно из упомянутых выше исследований, состояние дел и отношение окружающих к вопросу выпивки могут кардинально измениться всего за несколько лет.
Вполне может быть и так, что с совершеннолетием подрастающего поколения алкоголь перестанет сопровождать любую массовую социальность.
